一人の家に戻ってきて、早速の一人晩ごはんです。
19時閉店の直売所に滑り込めたので、野菜はしっかり買えました！
ナス 3本80円
オクラ 10本60円
ピーマン 7個80円
大葉 たくさん80円 計300円
野菜を買ってから、できるものを考えて作りました。
今夜のメニューはこちら！
・ナスとオクラの焼き浸し
・刻みオクラと大葉のせ冷奴
・ピーマンとウインナーと卵の炒め物
ナスの焼き浸しは、テレビの「相葉マナブ」で見て試したくなりました。
冷奴に何かのせるのは、いつでも食べたくなるメニューです。
そしてピーマンとウインナーと卵の炒め物は、かなり適当です。
久しぶりのせまいキッチンでも、どうにか30分くらいで完成しました。
とはいえ一口のＩＨヒーターなので、何から作ればいいのか迷いながら作ってます。
そんな迷い迷い動画も、よろしければご覧ください。
