今の時期はナスが安くて、
毎週買ってしまいます。
金額で選ぶと、毎週ほとんど同じ野菜になってしまう。
それでもどうせ食べるのは自分だし!
という割り切りでとりあえず作ってみた今夜のメニューはこちら!
・ナスピザ
・鶏ムネとニラの塩だれ炒め
・オクラとワカメのサラダ
どれも参考レシピ無しです。
ナスピザは市販のピザソースを塗ったし、
鶏むねの炒め物も市販の塩だれソースだし、
オクラのサラダも青じそドレッシングをかけただけだし、
今回は自分で調整するような味付けはしていません。
ただ、思いつきで作ったナスピザは、
食べた時にナスの水分が出てくるので、味が薄く感じました。
ピザソースだけじゃなくて
コショウやチリソースみたいなものもあると良さそうです。
トースター調理だけで済むから、また作ると思います。
相変わらず狭いキッチンのなかで、
トースター10分調理に他のメニューも間に合わせようと張り切っています。
まな板使いたい
→まな板が邪魔
→まな板使いたい
→まな板が邪魔
よろしければ、うまく立ちまわれない張り切り動画もご覧ください。