一週間ほど前に豆板醤を手に入れてから、
絶賛、豆板醤week経過中です。
どれくらい豆板醤weekかといえば、
2/15（水）
・麻婆豆腐
2/18（土）
・麻婆春雨
2/19（日）
・豚肉とナスとニラの辛みそ炒め
2/23（木） ・・・今日・・・
・麻婆茄子
ということで、麻婆三品を制覇したかった今夜のメニューはこちらです。
左下から反時計回りに
・麻婆茄子
・エビとブロッコリーの炒め物
・大根の塩昆布和え
麻婆豆腐と麻婆春雨を作ってみたなら、
麻婆茄子まで経験するしかないでしょ！という気分で取り組みました。
これで麻婆三品を制覇です。
豆板醬を繰り返し使って、
・・・というか、とろみ料理を繰り返し作った事で、
水溶き片栗粉の加減に、すごく自信がつきました。
二次被害ならぬ二次成果です。
毎日いろいろな料理を作ってると、
どうせなら、自炊メニューのビンゴとか、
スタンプラリーとかあればいいのに、なんて思いました。
いや、あるのかな。
ちなみに現在の自分なら、
「醬じゃんスタンプラリー」があればどんどんスタンプが溜まっていきます。
・辛みがほしくて、醤を使った料理してるじゃん
・そういやこの料理、醤が入ってるじゃん
そんな時にもらえるスタンプです。
じゃあ、スタンプがもらえたらどうなるの？
景品があればすごくいいけど、なくてもいいです。
だれか作ってください。
子供の頃って、
何かを達成したときにシールとかスタンプとかもらえると達成感ありましたよね。
でも子供に限らず、大人でもだれかに貰えるスタンプって嬉しいと思います。
今は「Coke ON」のスタンプが嬉しいです。
