週末ですので買い足しは考えないものとして、
冷蔵庫の中を一旦確認してからメニューを考えます。
鶏もも肉と玉ねぎで連想して、
珍しく丼物に着地しました。
明日の朝用として冷蔵保存していた白米が、今夜消費されることになりました。
あとはもう一品、ちょっと何か作れれば良しとします。
今夜のメニューはこちらです。
・親子丼
・ナスとウインナーの炒め物
親子丼は鶏もも肉が固くならずに火が通っていて、
上出来だったと思います。
作った量の半分しか使わなかったので、
残り半分は「鶏ももの卵とじ」みたいな雰囲気で冷蔵庫送りにしました。
明日の晩、「親子丼」とは違うものとして食卓に並ぶのでしょう。
今月もあっという間に後半です。
今日、引っ越し屋さんから段ボールを受け取りました。
今月いっぱいでの引越しに向けて、荷造りを進めなくてはなりません。
冷蔵庫を空にすることはもちろん、
キッチン下の調理器具も片づけていかないと。
そのためには、今週末くらいを料理納めとして、
総菜生活、カップ麺生活に移行していきます。
カップ麺生活も、それはそれで楽しみです。
